Glace alimentaire · Abidjan
Glaçons, gobelets, barres de glace, glace pilée et glace carbonique, fabriqués avec une eau traitée et contrôlée. Livrés partout à Abidjan, 24h/24 et 7j/7.
Livraison offerte dès 20 articles
Nos produits
Tous nos produits sont disponibles, 24h/24 et 7j/7. Choisissez librement la quantité de chaque article : votre devis se compose au fil de vos ajouts.
Glaçons alimentairesDisponible
Fraîcheur longue durée
750 Fle pack de 5 kg
Des glaçons denses, cristallins et 100 % alimentaires. Leur fonte lente permet un refroidissement efficace sans trop diluer vos boissons.
Mode d’emploi : À utiliser directement dans vos boissons.
Nugget iceDisponible
Douce, croquante, gourmande
750 Fle pack de 5 kg
De petits grains de glace compactés, à la texture moelleuse. Ils absorbent le sirop et le jus de la boisson et se croquent avec plaisir.
Mode d’emploi : À verser directement dans vos boissons et préparations glacées.
Glace concasséeDisponible
Une fraîcheur intense
3 000 Fle sac de 50 kg
De petits fragments de glace à la texture légère, offrant un refroidissement rapide et un apport d’eau maîtrisé.
Mode d’emploi : À utiliser directement dans vos préparations ou pour la présentation.
Glace carbonique · glace sècheDisponible
Froid extrême · effet fumée
7 500 Fle kilo
Du dioxyde de carbone solide à −78,5 °C. Elle passe directement de l’état solide à l’état gazeux et crée une brume blanche spectaculaire.
Sécurité : Manipuler avec des gants. Ne jamais ingérer ni toucher à mains nues.
Gobelet de glaçonsDisponible
Pratique et prêt à l’emploi
250 Fl’Ice Cup
Des glaçons creux, légers et rafraîchissants, conditionnés en gobelet à couvercle pour une consommation immédiate.
Mode d’emploi : Prêt à l’emploi. Verser directement dans la boisson.
Pains de glaceDisponible
Fraîcheur et conservation
350 Fla barre de 5 kg
Des barres de glace de grand format, à fonte lente et homogène, idéales pour maintenir durablement la fraîcheur de vos produits.
Mode d’emploi : À placer dans des glacières, conservateurs ou zones de stockage.
Livraison offerte dès 20 articlesPlus que 20 articles
Catalogue
Description, utilisations, mode d’emploi, conservation et consignes de sécurité : tout ce qu’il faut savoir avant de commander.
Livraison offerte dès 20 articlesPlus que 20 articles
Des glaçons denses, cristallins et 100 % alimentaires. Leur fonte lente permet un refroidissement efficace sans trop diluer vos boissons.
À utiliser directement dans vos boissons.
Conserver en glacière ou en congélateur, à l’abri du soleil.
Servir avec une pelle propre, jamais à mains nues. Ne pas recongeler une glace qui a commencé à fondre.
De petits grains de glace compactés, à la texture moelleuse. Ils absorbent le sirop et le jus de la boisson et se croquent avec plaisir.
À verser directement dans vos boissons et préparations glacées.
Conserver en glacière ou en congélateur ; à consommer rapidement une fois ouverte.
Servir avec une pelle ou une cuillère propre. Ne pas recongeler une glace qui a commencé à fondre.
De petits fragments de glace à la texture légère, offrant un refroidissement rapide et un apport d’eau maîtrisé.
À utiliser directement dans vos préparations ou pour la présentation.
Garder le sac fermé, en glacière ou conservateur, à l’ombre.
Pour le contact avec les aliments (poissons, fruits de mer), utiliser des bacs propres et vidanger l’eau de fonte régulièrement.
Du dioxyde de carbone solide à −78,5 °C. Elle passe directement de l’état solide à l’état gazeux et crée une brume blanche spectaculaire.
Manipuler avec des gants. Ne jamais ingérer ni toucher à mains nues.
Conserver dans une glacière isotherme non hermétique, jamais dans un récipient fermé ni dans une pièce close.
Température de −78,5 °C : toujours manipuler avec des gants épais ou une pince. Ne jamais ingérer, ne jamais mettre en bouche. Utiliser dans un lieu aéré (le CO₂ dégagé remplace l’air). Tenir hors de portée des enfants.
Des glaçons creux, légers et rafraîchissants, conditionnés en gobelet à couvercle pour une consommation immédiate.
Prêt à l’emploi. Verser directement dans la boisson.
Garder le couvercle fermé jusqu’au service ; conserver au frais.
Produit alimentaire à usage unique : ne pas réutiliser le gobelet pour la glace.
Des barres de glace de grand format, à fonte lente et homogène, idéales pour maintenir durablement la fraîcheur de vos produits.
À placer dans des glacières, conservateurs ou zones de stockage.
Stocker à l’ombre, en glacière ou chambre froide ; plus le bloc est gros, plus il dure.
Manipuler avec des gants (bloc lourd et glissant). Pour le contact direct avec des aliments, utiliser la glace pilée.
Commander
Barre de 5 kg350 Fla barre de 5 kg
Barre de 10 kg650 Fla barre de 10 kg
Commande express
Choisissez librement la quantité de chaque article : le total se calcule en direct et votre devis est prêt en un clic.
Sous-total : 0 F
Des glaçons denses, cristallins et 100 % alimentaires. Leur fonte lente permet un refroidissement efficace sans trop diluer vos boissons.
Sous-total : 0 F
De petits grains de glace compactés, à la texture moelleuse. Ils absorbent le sirop et le jus de la boisson et se croquent avec plaisir.
Sous-total : 0 F
De petits fragments de glace à la texture légère, offrant un refroidissement rapide et un apport d'eau maîtrisé.
Manipuler avec des gants. Ne jamais ingérer ni toucher à mains nues.
Sous-total : 0 F
Du dioxyde de carbone solide à -78,5 °C. Elle passe directement de l’état solide à l’état gazeux et crée une brume blanche spectaculaire.
Sous-total : 0 F
Des glaçons creux, légers et rafraîchissants, conditionnés en gobelet à couvercle pour une consommation immédiate.
Sous-total : 0 F
Des barres de glace de grand format, à fonte lente et homogène, idéales pour maintenir durablement la fraîcheur de vos produits.
Sous-total : 0 F
Des barres de glace de grand format, à fonte lente et homogène, idéales pour maintenir durablement la fraîcheur de vos produits.
Prix unitaires TTC en F CFA. Aucun paiement en ligne : le règlement se fait à la livraison ou au retrait.
Notre engagement
De l’eau au glaçon, chaque étape est pensée pour que la glace qui touche vos boissons et vos aliments soit aussi pure que l’eau dont elle est faite.
Une eau traitée et contrôlée
La base de toute bonne glace : une eau saine, traitée avant de devenir glace.
Des procédés de fabrication rigoureux
Fabrication, conditionnement, manipulation : la propreté à chaque geste.
Une fraîcheur constante et fiable
Une glace dense et cristalline, la même d’une commande à l’autre.
Le saviez-vous ?
334joules
C’est l’énergie qu’absorbe 1 gramme de glace en fondant.
Cette chaleur, la glace la prend à votre boisson : c’est ce qui la rafraîchit. D’où l’intérêt d’une glace dense et pure, sans air emprisonné : plus de glace dans chaque glaçon, donc plus de fraîcheur, avec une fonte plus lente.
Pour chaque produit, retrouvez nos conseils d’utilisation, de conservation et de sécurité. Voir le catalogue
Fabrication
Cinq étapes, une seule exigence : que la glace arrive chez vous aussi propre et aussi froide qu’à sa sortie de fabrication.
Tout commence par l’eau : traitée puis contrôlée, elle est la première garantie d’une glace pure.
À 0 °C, l’eau devient glace. Une congélation maîtrisée pour une glace dense et cristalline.
0 °C l’eau devient glace
La glace est conditionnée proprement, dans le format qu’il vous faut : packs, sacs, Ice Cups ou barres.
Froid maîtrisé en continu : la glace reste au froid jusqu’au moment de partir chez vous.
Livrée partout à Abidjan, 24h/24 et 7j/7, offerte dès 20 articles. Ou retrait gratuit à Abatta – Carrefour Drogba.
Secteurs
Restaurant, bar, événement, poissonnerie, maison ou activité professionnelle : chaque usage a sa glace. Ajoutez nos recommandations à votre devis en un geste.
Des glaçons denses pour toutes les boissons du service, de la glace pilée pour les cocktails et les présentations froides.
Des glaçons à fonte lente qui rafraîchissent sans trop diluer vos spiritueux, et de la glace pilée pour les mojitos et caïpirinhas.
Mariages, anniversaires, réceptions : des boissons fraîches pour tous, des Ice Cups prêtes à servir, des barres pour les glacières et de la carboglace pour les effets de fumée.
De la glace pilée pour présenter poissons et fruits de mer sur l’étal, des barres pour garder vos glacières au froid.
Pour les boissons de la famille, les fêtes à la maison ou la glacière du week-end : des glaçons en pack et des Ice Cups pratiques.
Conservation des produits alimentaires, transport de marchandises, marchés : des barres à fonte lente, de la glace pilée et de la carboglace pour le froid extrême.
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Livraison & retrait
Partout à Abidjan, 24h/24 et 7j/7.
Additionnez librement vos articles (packs, sacs, barres, Ice Cups, kilos de carboglace) : dès 20 articles au total, nous vous livrons gratuitement.
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En dessous de 20 articles : devis hors frais de livraison, tarif communiqué par Le Glaceur.
Abatta – Carrefour Drogba, Abidjan
24h/24 · 7j/7
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